Espelt Terres Negres 75cl 2019

80% Carinena, 20% Garnacha.   

Espelt Terres Negres is een wijn uit Emporda

Espelt Terres Negres heeft 12 maanden gerijpt op Frans eiken. 
Espelt Terres Negres is een gestructureerde rode wijn. Rijp fruit, eucalyptus, fijne tannines, optimale zuurgraad en een aangename afdronk.
Uitstekende combinatie met rundvlees, lam, stoofschotels, wild, ossehaas, geroosterd/gegrild vlees, jamon en harde kazen. 
De optimale drinktemperatuur voor Espelt Terres Negres is 17°C. 

The Wine Advocate about 2013:

"The 2013 Terres Negres is very balsamic, with aromas of eucalyptus, cola nut, vanilla and cinnamon over a core of ripe fruit. It's a blend of Cariñena and Garnacha matured in French oak for one year. It has a light to medium-bodied palate with some flavors of acid fruit, with fine tannins, a little hollow in the mid-palate. 15,000 bottles."