2011
94
2008
95

Marques Caceres Gaudium gran vino 2015 75cl

€ 45,47
Inhoud in cl 75
Alcohol % 14.0
Druivensoort Graciano, Tempranillo,
Wijnstreek Rioja DOCa
Wijnhuis Marques de Caceres
Wijnsoort Rood
€ 45,47
(€ 55,02 incl. BTW)
naar boven PRODUCTINFORMATIE

95% Tempranillo, 5% Graciano.  

Gaudium gran vino is een wijn uit Rioja

18 maanden gerijpt op nieuw Frans eiken.
Afkomstig van zeer oude druivenstokken.
Gaudium gran vino
is een expressieve evenwichte rode wijn. Rijp rood en zwart (bos)fruit, kruiden, soepele tannines en een lange afdronk.
Goede combinatie met rood vlees, wild, boeuf bourguignon, paté, jamón en harde kazen.
De optimale drinktemperatuur voor Gaudium gran vino is 16°C.

Enrique Forner veroorzaakte een revolutie in de Rioja toen hij in 1970 besloot om uit de Bordeaux, waar hij had gestudeerd, terug te keren naar zijn thuisland Spanje. Zijn ouders waren uitgeweken naar Frankrijk nadat Generaal Franco in 1936 aan de macht kwam. Enriques vader was parlementslid voor de Republikeinen. De familie kocht de châteaux Camensac en Larose-Trintaudon en Enrique deed zijn wijnopleiding bij de beroemde professor Emile Peynaud. Naar zijn smaak was Rioja te veel door houtrijping gedomineerd. Door het installeren van roestvrijstalen gistingstanks en het maken van wijnen in een meer fruitige stijl, veroorzaakte hij in de streek een revolutie. Omdat hij slechts twee hectaren wijngaarden bezat, gaf hij boeren die aan zijn project druiven leverden een aandeel in het bedrijf. Een adellijke vriend van de familie uit Valencia, Don Vicente Noguera y Espinosa de los Monteras, de Marques de Caceres, stond Enrique Forner toe zijn naam te gebruiken, in ruil voor een jaarlijkse donatie aan een liefdadigheidsinstelling van zijn keuze. Zijn band met de Bordeaux bleef. Peynaud was zijn leermeester, en Michel Rolland consulent. Enrique Forner gebruikte wel (nieuwe) eikenhouten barriques, maar bekortte de rijping op vat, net als in Bordeaux destijds gebeurde. 
In 2007 droeg Enrique zijn taken over aan zijn dochter Cristina. In 2011 overleed hij.

naar boven PRODUCTINFORMATIE
More Informati
Smaakprofiel Rood: middelzwaar
Parker punten € 0,00
Wijnsoort Rood
Wijnhuis Marques de Caceres
Wijnstreek Rioja DOCa
Druivensoort Graciano, Tempranillo
Alc. vol. percentage 14.0
Inhoud in cl 75
naar boven PRODUCTINFORMATIE
naar boven Beoordelingen
Nieuwe producten
  1. La Nieta 75cl 2018
    La Nieta 75cl 2018
    € 109,86
  2. CIPMA I Pedro Ximenez Fermentado en Barrica 75cl 2019
    CIPMA I Pedro Ximenez Fermentado en Barrica 75cl 2019
    € 18,07
  3. ValdeOliva Tempranillo 2018 - 18 flessen deal
    ValdeOliva Tempranillo 2018 - 18 flessen deal
    Speciale prijs € 126,30 Normale prijs € 162,89
  4. Scala Dei Les Brugueres Blanco
    Scala Dei Les Brugueres Blanco
    € 19,96