Tarima Hill Monastrell 75cl 2018-2019

100% Monastrell.

Colour: cherry, garnet rim.
Nose: fruit preserve, fruit liqueur notes, powerful, toasty, dark chocolate.
Palate: flavourful, sweetness, long.

Tarima Hill Monastrell heeft een zeer goede prijs- kwaliteitverhouding

Deze heerlijke rode wijn heeft 20 maanden gerijpt op Frans eikenhout. Het is een complexe wijn met aroma's van zwarte bessen, bramen, leer, kruiden en een hint mineraliteit. Verder ontdekt u mooie, geïntegreerde tannines en heeft de wijn een indrukwekkende en lange afdronk.

Geweldig in combinatie met wild, ossenhaas, geroosterd vlees (bbq), pasta's, harde kazen en jamon. Heerlijk op dronk, maar kan zich de komende vijf jaar nog verder ontwikkelen.

"The Tarima Hill is an old-vine Monastrell cuvée from a very healthy year fermented in open-top 5,000-liter vats and matured in first and second use barriques for 14 months. Part of the wine that does not make it to the blend for Triga is here. This clearly represents the house style—good ripeness, powerful, generously oaked and approachable—in a commercial profile, while keeping the varietal character. 72,000 bottles produced."