Witte wijn

Alles over Spaanse witte wijn

De belangrijkste gebieden voor Spaanse witte wijn zijn Rueda en Rias Baixas. Hier wordt witte Spaanse wijn gemaakt waarbij respectievelijk de druifsoort Verdejo en de druifsoort Albarino de hoofdrol spelen. Het zijn droge witte wijnen die tot de top van Spanje behoren.
In Ribeira Sacra worden de laatste tijd steeds meer innovatieve en interessante Spaanse witte wijnen geproduceerd van Godello, Albarino en Treixadura.
Uit Navarra en Rioja komt robuuste witte Spaanse wijn die vaak een hoog percentage van de druifsoort Viura (Macabeo) bevat, veelal samen met Garnacha blanca en Malvasia.
Emporda produceert Spaanse witte wijn gemaakt van Xarel-lo, Macabeo (Viura), Garnacha blanca, maar ook van allochtone druifsoorten zoals Chardonnay en sinds kort ook Sauvignon blanc.
Interessante zoete witte Spaanse dessertwijn wordt geproduceerd in Montsant (Etim) en Priorat (Rotllan).