Bodegas Teso la Monja Victorino Magnum 150cl 2017

100% Tinta de Toro (Tempranillo).

Een ongekende prijs- kwaliteitverhouding voor een wijn met zulke hoge waarderingen. 
Victorino komt van uitmuntende percelen in Zamora, Valdefinjas en Villabuena. De wijngaarden liggen op een hoogte van 650-800 m. en hebben een voornamelijk zandige bodem. Alle percelen zijn beplant met "Tinta de Toro" – een met de Tempranillo verwante druivensoort. 

Teso la Monja Victorino heeft 20 maanden gerijpt in nieuw Frans eiken.
Bodegas Teso la Monja Victorino is een complexe, geconcentreerde, volle, soepele wijn. Rijp zwart fruit, mineralen, kruiden, "roasted tones", rijpe volle tannines en een indrukwekkende afdronk. Victorino treedt in de voetsporen van Numanthia .
Uitstekende combinatie met rood vlees (ossehaas, wild, lamsvlees), pate, jamon en harde kazen.

A sensational value from Toro in the province of Zamora. This estate largely follows organic viticultural practices in its north-facing vineyards. The soils are primarily sandy/loam, and all of the head-pruned vineyards were planted between 1880 and 1940, and the wines are made from tiny yields.
Keep in mind that Tinta de Toro is essentially a cousin of Tempranillo, but a lower yielding grape. Full-bodied with a voluptuous texture and a long finish, it should drink well for 6-15 years.