El Rocallis Blanco FB 75cl 2016/2017- - 2021
- Gratis verzending boven €350,-
- 30 dagen geld terug garantie
- Spanjewijn krijgt 4/5 sterren
Omschrijving
Incroccio Manzoni (een kruising tussen Riesling en Pinot Blanc)
El Rocallis Blanco is een biologische wijn uit Penedès
El Rocallis Blanco heeft 4 maanden gerijpt op Frans eikenhout en is een complexe, volle witte wijn met tonen van rijp wit fruit, bloemen en sinaasappelschil. De frisse zuurgraad is mooi verweven en zorgt ervoor dat de wijn levendig blijft.
Goed te combineren met gegrilde vis, kreeft, gamba's, paella, kip, salades, tapas en harde kazen. Kan het beste geserveerd worden bij 10°C. Goed op dronk, maar kan zich tenminste tot 10 jaar na de oogst nog verder ontwikkelen. Maar 3300 flessen zijn hiervan geproduceerd
The Wine Advocate:
'I tasted the characterful and unusual 2016 El Rocallís next to the 2015. It's a varietal bottling of the obscure Incrocio Manzoni grape, a cross of Pinot Blanc and Riesling. It's a wine that seems to have adapted quite well to the conditions of the Garraf zone of Penedès and delivers a very different wine that evolves nicely in bottle. The vines were planted in 1981 on very shallow limestone soils (the name refers to rocks in Catalan). It fermented and matured for five months in 450-liter French oak barrels. It has some flinty and smoky aromas, reminiscent of toasted sesame seeds; it's perhaps faintly reductive, serious and not exuberant at all. The palate is even more austere, with a dry, stony sensation and very good length, finishing dry and with a very tasty, almost salty note'
Luis Gutiérrez Aug. 2019
Meer informatie
| Smaakprofiel | Wit: droog, houtgerijpt & complex |
|---|---|
| Combineren met | Kreeft |
| Penin punten | 93 |
| Parker punten | 93 |
| Wijnsoort | Wit |
| Wijnhuis | Can Rafols dels Caus |
| Wijnstreek | D.O. Penedès |
| Druivensoort | Incroccio Manzoni |
| Alc. vol. percentage | 13 |
| Inhoud in cl | 75 |
| Flesinhoud in cl | 75 |
Prijzen & Awards
Geschiedenis Parker-punten
Geschiedenis Peñin-punten