Juan Gil Joven (4 Meses) 75cl 2021

100% Monastrell.

Juan Gil 4 Meses is een wijn uit Jumilla

Deze 4 Meses van Juan Gil rijpt voor vier maanden op Frans- en Amerikaans eiken. Het is een volle, fruitige wijn met aroma's van rijp zwart fruit en kruiden, en heeft rijpe tannines en een uitstekende afdronk. Goede combinatie met pasta's, rijstgerechten en paella. Goed op dronk, maar kan zich tot 2018 nog verder ontwikkelen.
De optimale drinktemperatuur voor Juan Gil 4 Meses is 16°C. 

The Wine Advocate:

"Founded in 2002, the Gil Vera family can trace their viticultural roots back to their great grandfather, Juan Gil, who commenced making wine in 1916. The winery is located just north of Jumilla (town) where Monastrell copes with the arid weather condition. While a couple of the entry-level wines were found to be a little volatile, there is no question that they represent very good value, while the silver label Monastrell is outstanding for the price."