2012
94+
2011
94
 
2013
94

Trasnocho 2015 75cl

€ 88,82
Inhoud in cl 75
Alcohol % 15.0
Druivensoorten Graciano, Malvasia, Tempranillo, Viura/Macabeo,
Wijnstreek Rioja DOCa
Wijnhuis Fernando Remirez de Ganuza
Wijnsoort Rood
€ 88,82
(€ 107,47 incl. BTW)
naar boven Productinformatie

90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% Viura en Malvasia (schillen). 

Trasnocho is een wijn uit Rioja

20 maanden gerijpt op nieuw Frans eiken.
Trasnoch
o is een complexe fruitige rode wijn. Rijp fruit, kruiden, bacon, mineralen, prachtige tannines en een goede afdronk.
Goede combinatie met rood vlees, wild, boeuf bourguignon, paté, jamón en harde kazen.
Vanaf 2018 waarschijnlijk op dronk, maar kan zich tot 2030 nog verder ontwikkelen.
De optimale drinktemperatuur voor Trasnocho is 16°C. 

Men werkt voor de Trasnocho met wat ze noemen de ‘vino yema’. Na de fermentatie wanneer de druiven nog in de cuvees zitten, wordt de wijn geperst met behulp van een zak. Deze wordt gevuld met lauwwarm water en deze zak laat men dan langzaam zakken in de cuvee waardoor er een zeer gelijkmatige en vriendelijke zachte persing ontstaat en op deze manier komt het beste van de druif vrij  (zie video) Voor de Trasnocho wordt alleen het bovenste gedeelte van de druiventros gebruikt (de schouders). 

naar boven Productinformatie
More Informati
Wijnsoort Rood
Wijnhuis Fernando Remirez de Ganuza
Wijnstreek Rioja DOCa
Druivensoort Graciano, Malvasia, Tempranillo, Viura/Macabeo
Alc. vol. percentage 15.0
Inhoud in cl 75
naar boven Productinformatie
naar boven Beoordelingen
Nieuwe producten
  1. Pinna Fidelis rosado BF 75cl 2021
    Pinna Fidelis rosado BF 75cl 2021
    € 11,00
  2. Boig per Tu 150cl 2018
    Boig per Tu 150cl 2018
    € 31,29
  3. El Caseto Verdejo 75cl 2023
    El Caseto Verdejo 75cl 2023
    € 7,40
  4. Son D Sol 75cl 2022
    Son D Sol 75cl 2022
    Special Price € 11,53 Regular Price € 13,02