Cookies

Spanjewijn maakt gebruik van cookies. Wij gebruiken ze om je de beste gebruikerservaring te geven. Als je onze website blijft gebruiken, gaan we ervan uit dat je alle cookies op deze website accepteert.

chevron-down
Marketing cookies worden gebruikt om bezoekers op websites te volgen. De bedoeling is om advertenties te tonen die relevant en boeiend zijn voor de individuele gebruiker en daardoor waardevoller voor uitgevers en externe adverteerders.
chevron-down
Geeft toestemming voor het verzenden van gebruikersgegevens met betrekking tot advertenties naar Google.
chevron-down
Geeft toestemming voor gepersonaliseerde advertenties.
chevron-down
Voorkeurscookies stellen een website in staat om informatie te onthouden die de manier waarop de website zich gedraagt of eruit ziet, verandert, zoals uw voorkeurstaal of de regio waarin u zich bevindt.

José Pariente

Castilla y León (La Seca, Valladolid)Wijnhuis Jose Pariente
Rueda D.O.
Eigenaar: Victoria Pariente
Oenoloog: Victoria Pariente
Opgericht: 1998

Geschiedenis van het wijnhuis José Pariente

In 2000 richtten 2 vriendinnen, Victoria (nickname Marivi) Pariente en Victoria (nickname Viki) Benavides een domein op in de streek van Rueda onder de naam Dos Victorias.
Het wijnhuis José Pariente was daarom in het verleden bekend onder deze naam:  “Dos Victorias”.  Victoria Pariente maakt daar een prachtige Rueda maakte en haar vriendinn Victoria Benavides was verantwoordelijk voor de wijnen uit Toro.
Sinds 2007 zijn de twee Victorias echter ieder hun eigen weg gegaan. Victoria Pariente heeft toen haar eigen wijnhuis José Pariente gebouwd en Viki Benavides hield de bodega in San Roman de Hornija onder de naam Elías Mora. De 2 vrouwen hebben als eerbetoon hun domeinen naar de 2 mannen vernoemd die de grondleggers en eigenaren waren van de oude wijnstokken waarmee zij nu werken.

José Pariente (overleden in 1997) is de vader van Victoria Pariente. Hij heeft dus  zijn leven lang de (inmiddels) oude wijnstokken Verdejo verzorgd om aan de volgende generaties door te geven. De bodega die in 2008 werd gebouwd in La Seca, staat onder leiding van Victoria Pariente en haar dochter Martina Prieto Pariente, terwijl de zoon van Victoria en Ignacia Prieto verantwoordelijk is voor de export.

José Pariente is inmiddels uitgegroeid tot één van de meest fameuze wijnen uit Rueda.José Pariente en dochter Victoria

Druivensoorten van José Pariente wijnen

Het domein omvat 65 ha wijngaard, waarvan 60 ha Verdejo en 5 ha Sauvignon blanc.
Verdejo is de belangrijkste druif in dit domein. Verdejo is één van de beste Spaanse witte druivenrassen, oorspronkelijk afkomstig uit Noord Afrika, maar wordt al sinds de 11e eeuw ook in Rueda verbouwd. 
Verdejo wijnen zijn zeer aromatisch, zacht, met tonen van tropisch fruit, perzik, rijpe appel en citrus. Het is een kleine druif met een ruwe schil die bescherming biedt tegen het extreme klimaat van dit gebied. Bovendien geeft deze druif veel structuur aan de wijnen dankzij een perfecte combinatie van vegetale en exotische aroma’s. De druiven worden meestal 's nachts, of met ijskoling geoogst om het risico op vroegtijdige oxidatie tijdens de hoge temperaturen overdag tot een minimum te beperken.
In 2007 werd er door ht wijnhuis José Pariente voor het eerst een wijn gemaakt op basis van Sauvignon blanc. Deze druivensoort deed in de jaren 70 van de vorige eeuw zijn intrede in Rueda en heeft karakteristieken die overeenkomen met de druifsoort Verdejo.

Bodem en klimaat

De bodem van het wijngebied Rueda is rijk aan ijzer en is van samenstelling meestal los, brokkelig, goed gedraineerd en gemakkelijk te bewerken. De noordelijke helft (langs de Duero) heeft hier en daar alluviale bodems, met een lichte toplaag met 1 a 2% kalksteen, en een kalkstenen/klei ondergrond die maximaal 24% kalksteen bevat.
De samenstelling van de bodem beschermt de wortels van de wijnstokken tegen plotselinge temperatuurschommelingen en 's zomers reflecteren ze de hitte van de zon en dragen bij tot een perfecte zuurstofuitwisseling en een goede drainage.
Rueda is gelegen in het Centraal Massief, op een hoogte van 600 tot 780 m, maar het Rueda wijngebied toch tamelijk vlak. Het gebeid heeft een uitgsproken land (continntaal) klimaat. Hier heersen de perfecte omstandigheden voor de productie van goede Verdejo wijnen, waarvan de wijnen van José Pariente een prachtig voorbeeld zijn.

Druiven, wijnen en wijnbereiding

Oogst bij Jose Pariente

Dankzij de gunstige klimatologische omstandigheden kan het gebruik van zwavel bij de bereiding van José Pariente wijnen tot een minimum worden beperkt. De opbrengstn zijn zeer laag.
Tijdens de manuele oogst wordt  droogijs gebruikt om de druiven te beschermen tegen oxidatie. De ontriste druiven krijgen een cryo-maceratie gedurende 6 à 12 uur. Na de gisting voorbij, wordt er gewerkt met de gistcellen in de inox vaten om zo meer volume en complexiteit aan de wijnen te geven.

Er wordt ook een José Pariente gemaakt die vergist is op eiken vaten. Om een beter evenwicht te krijgen, worden zowel vaten als grotere foeders gebruikt van Franse eikenhout. Na de gisting worden de wijnen op hun gistcellen gelegd in eiken vaten gedurende 7 maanden met bâtonnage.

JOSÉ PARIENTE WIJNEN   
             

 
 

Veelgestelde vragen

Hier vind je antwoorden op veelgestelde vragen over het selectieproces, verzending en retourbeleid van onze wijnen.
Hoe kan ik bestellen?

HOE BESTEL IK EEN PRODUCT?

Bestellen bij Spanjewijn.nl gaat in een aantal makkelijke stappen.

Stap 1 
Klik bij het gewenste product op IN WINKELWAGEN. Elke keer als u een product in uw mandje plaatst krijgt u een bevestiging van het toegevoegde product te zien boven aan de pagina en rechtsbovenaan bij het winkelwagen icoon. 

Stap 2
U kunt er nu voor kiezen om verder te gaan met winkelen of om de bestelling af te ronden door op het winkelwagen icoon te klikken. 

Stap 3
Controleer uw producten en klik op GA DOOR NAAR AFREKENEN en u krijgt het registratieformulier gepresenteerd. Hierop vult u uw gegevens in en kies u desgewenst een inlognaam en wachtwoord. Het is niet verplicht om een inlognaam en wachtwoord te kiezen. Wij raden dit echter wel aan omdat u dan gebruik kunt maken van het klantmenu waarin u de voortgang van uw bestelling kunt controleren. 

Stap 4
Controleer uw bestelling en klik op ”Bestelling afronden” om de bestelling te plaatsen. 

Stap 5
Selecteer de gewenste bezorgwijze en betaalwijze. 

Stap 6
U ontvangt per omgaande een bevestiging per mail en na betaling binnen 1 werkdag de definitieve factuur, eveneens per email.

Lukt het u niet, schroom niet om contact met ons op te nemen. Wij helpen u graag (078-480147). info@spanjewijn.be

Wat zijn de verzendkosten?

In België betaalt u tot een bedrag van € 350,00 (incl. BTW) een standaardtarief van € 14,10 per levering en bij bestellingen boven de € 350,00 (incl. BTW) is de levering gratis.

Bij leveringen aan detailhandel en horeca worden de transportkosten vanf ons depot in Aalsmeer tegen kostprijs doorberekend, ongeacht de grootte van de bestelling.

De verzending van uw pakket geschiedt in speciale (tegen breuk beschermende) kartonnen dozen. Bestellingen worden door DPD aan de voordeur afgeleverd.
Track & trace, leeftijds-check en handtekening voor ontvangst. 

Pakket is verzekerd tot 520 euro!
Wanneer u bij aflevering niet thuis bent, kunt u het pakket nadien afhalen bij het dichtstbijzijnde DPD pickup point .
 

Overige landen in overleg/op aanvraag

Voor de eilandentoeslagen (bv Sicilie, etc.) kunt u contact opnemen met Spanjewijn. 


Afhaal
Er bestaat de mogelijkheid bestellingen op te halen. Dit is alleen mogelijk na afspraak. Neem hiervoor contact op met Spanjewijn: info@spanjewijn.be

Telefoonnummer: (kantoor, bereikbaar op werkdagen van 9.30 - 16.00 uur), +32(0)78480147


Wanneer u meerdere producten in een keer bestelt doen wij onze uiterste best om, indien mogelijk, alles in 1x bij u te laten bezorgen. De levertijd van uw hele bestelling wordt in dat geval gelijk aan die van het product met de langste levertijd. Indien u de voorkeur heeft om de producten onafhankelijk van elkaar zo snel mogelijk geleverd te krijgen dan kunt u contact met ons opnemen. 

Kan ik mijn bestelling retourneren?

We gaan ervan uit dat u in de meeste gevallen tevreden zult zijn met alle producten die u bij de Spanjewijn.be aanschaft. Desalniettemin verzoeken wij u om bij ontvangst van uw bestelling meteen te onderzoeken of de producten aan de overeenkomst voldoen. In overeenstemming met het herroepingsrecht uit de Wet Verkoop op Afstand kunt u de ontvangen goederen binnen veertien (14) werkdagen na ontvangst retourneren indien deze niet voldoen aan uw verwachtingen.

Breng ons op de hoogte via info@spanjewijn.be over het retourneren van de producten. Stuur het product in de originele verpakking, voldoende gefrankeerd terug naar:

Spanjewijn
Aalsmeerderweg 253Q
1432 CN  Aalsmeer
Nederland (NL)

Wij stellen vervolgens een creditnota op en het bedrag wordt zo spoedig mogelijk teruggestort.

 

Mocht u per ongeluk een ander product hebben ontvangen, neem dan contact met ons op over een oplossing en verdere afhandeling (info@spanjewijn.be). 

Hoe lang duurt de levering?

Alle wijnen op de onze website zijn voorradig. Een deel in ons lokale magazijn, een ander deel in ons centrale magazijn in Noord Spanje. Wekelijks is er transport vanuit Spanje. 

Alle bestellingen waarvan de betaling voor maandag 10.00 uur binnen is, worden vanaf de zaterdag erop bij u afgeleverd.

Producten die lokaal op voorraad zijn, worden binnen 2 werkdagen bij u afgeleverd.

Desgewenst kunt u zelf een dag opgeven waarop u de bestelde wijnen wenst te ontvangen (levering op alle werkdagen en op zaterdagen mogelijk).

Kan ik een factuur ontvangen?

U ontvangt automatisch een factuur zodra wij uw betaling ontvangen hebben.

Kan ik een bestelling afhalen?

U kunt uw bestelling uitsluitend na afspraak (078-480147) afhalen bij onze Nederlandse vestiging. Ons Nederlandse kantoor annex depot bevindt zich op:

Aalsmeerderweg 253Q
1432 CN  Aalsmeer
Nederland (NL).

De bestelde wijnen kunt u afhalen na vooruitbetaling of tegen betaling. 
Wij zijn op maandag t/m vrijdag aanwezig vanaf 9.30 tot 16.00 uur. 

Enkele reviews van onze klanten

ster ster ster ster ster
Perfecte Cava op een excellente manier geleverd
Jos
ster ster ster ster ster
top bedrijf! Prachtige verzameling wijnen
Mijnheer H.J. Robinson
ster ster ster ster ster
Uitstekende wijn, goede prijs, snelle service
Oliver